（一）价格稳定的蔬菜情况。该类蔬菜数量多，生长环境稳定，市场供应充足，市场需求稳定。
梁书王筠传原文及解析记者了解到，近年来，随着烟台市农业产业结构调整，蔬菜产业得到了长足的发展，特别是无公害、绿色蔬菜生产发展迅速，大大提高了蔬菜产品的质量和档次，为“三品”认证蔬菜发展提供了强大支撑。山东省商务厅官网发布我省蔬菜价格运行信息。记者获悉，受重雾霾天气等不利因素影响，上周我省蔬菜价格整体上涨。
“能不能利用协会实现与俄罗斯的直接贸易，减去中介环节?”“能不能引导农民培育带有地域特色的优势蔬菜品种?”……近两个半小时的时间，大家畅所欲言，尽管都不是做社会机构的专业人士，对像协会这样的公共事务也并不熟悉，却都积极地表达着行业的期待，对于企业家们的意见，工作人员也详细地一一记录着。据了解，较为明显的是西红柿、黄瓜、辣椒等大众菜，价格走势更高，“西红柿从2.0元/斤涨到3.0~3.5元/斤，黄瓜从2.0元/斤涨到3.0元/斤，辣椒更贵，都涨到4~4.5元/斤了。凉薯不过对于叶类蔬菜来说，用盐水浸泡反倒得不偿失北京友谊医院营养科营养师顾中一表示，盐水会破坏菜叶的细胞膜，不但丢失营养，还更容易让农药渗入浸泡营造了一个无氧环境，会提高硝酸还原酶活性，增加亚硝酸盐含量，大量亚硝酸盐有可能合成亚硝胺这种强致癌物。
海口今年2月份完成了“菜篮子”电子档案管理及GPS定位监管项目（一期）建设，共投入资金174万元，实现对12735亩蔬菜基地的定位监管，建立电子档案此外，将建立覆盖主要蔬菜品种生产、流通、消费各环节的信息监测、预警和发布系统，对农产品市场供求、价格、农业科技等信息进行搜集、研究、分析预测和发布传递，根据市场引导生产、指导营销、规避风险。在不少摊位前，市民都在选购新鲜的长茄子。“我上周来问过长茄子的价格，每斤3.5元，当时觉得贵没有买。”家住奎文区后栾小区的范女士说，来到市场一问现在每斤2元，比之前便宜许多，赶紧买点。梁书王筠传原文及解析
三是开展好稳定价格总水平集中督查工作。各级价格主管部门要明确目标、细化分工、强化措施，研究制定符合当地的监督检查方案。
东方网记者来到网友所说的这家位于港汇广场的地下超市里看到，往日市民们餐桌的杏鲍菇、汤羹里的银耳、药膳中的灵芝等，如今都被安置在了精美的花盆中乍一看，那银耳就像一簇珊瑚礁，晶莹剔透的同时形态也非常娇美。叶向荣掰开萝卜告诉记者，这里的萝卜个头均匀、白嫩多汁、无公害。受地理环境的因素影响，汛期过后虫害少、土壤肥沃，根本不需要打药和施肥。梁书王筠传原文及解析
与肉价的明显下跌相比，近日本市蔬菜价格呈现上涨，让不少市民直呼“菜价快回到春节了”在河西区东林菜市场内，豆角每斤5.5元、茄子每斤6元、青椒每斤6.5元、蒜薹每斤7.5元，“过年时，这几样蔬菜的价格也不过如此了，没想到春天还这么贵。他称，该基地包含九龙坡含谷蔬菜基地和璧山智灯蔬菜基地，占地300余亩，种苗超520万株，主要嫁接番茄、苦瓜、茄子3个品种，畅销重庆各个区县及川、滇、黔等邻近市县。凉薯近日，合肥、六安相关部门搭成协议，合作共建蔬菜基地双方协议，六安市新建供肥蔬菜基地7600亩，通过共建基地带动当地向合肥市场年供应蔬菜15万吨以上，并培育一批无公害农产品、绿色食品、有机产品的标准化农产品品牌。
本市从上周末开始迎来寒潮，平均气温下降7-9℃，为了积极应对强降温天气，市农委要求各区县积极落实以加强防冻保暖为主的各项生产措施，确保蔬菜生产，特别是绿叶菜的市场平稳供应。梁书王筠传原文及解析近日，垫江县坪山镇的农民在蔬菜合作社里收获生姜。这些生姜将销往涪陵、重庆主城的大型农贸批发市场。今年来，该镇大力发展蔬菜种植，采取“公司+农户”的经营模式，种植适销对路的蔬菜，大大助推了农户增收。
受地产菜大量上市的冲击，菜价近期持续下跌，但从目前形势看，跌势已有所放缓。市价格监测中心认为，尽管地产菜大量上市减轻了市民“菜篮子”的负担，但是随着这种影响的逐渐弱化，蔬菜均价大幅下跌的概率正在减小。
