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大棚里各种碧绿鲜嫩的蔬菜引起大人与孩子的极大兴趣，游人边走边采，不一会儿就取得了丰硕的“战利品”大家都说，在田间采摘既能学习识别蔬菜品种，又能品味田园生活的清新和惬意，同时还能让孩子们了解到蔬菜种植的艰辛而懂得节约，这样的采摘非常有意义。
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“蔬菜的季节性强，采用保鲜技术，可以满足市民在不同季节对各种蔬菜的需求”卢伟介绍，蔬菜生产旺季，品种多，价格低，难免出现滞销的现象，农民因此蒙受损失淡季，反之企业为合作社提供蔬菜保鲜技术和设备，不仅能使蔬菜保质增值，而且能提高农民的生产积极性，扩大蔬菜种植面积。
