农村振兴厅表示，为了提升出口竞争力，用船舶运输相对有利但除储存性较好的白菜或萝卜外，其他产品的船舶出口比较萧条在混合运输多品种叶菜蔬果时，容易出现腐烂或商品价值降低的情况，除了近邻日本外，很难通过船舶出口到其他地区。
铁皮西红柿本市大白菜育种专家张斌介绍，虽然近年来大白菜已经不作为市民餐桌上的主打蔬菜，种植面积也在大幅减少，但随着南方市场需求的拉动等多种原因，大白菜市场需求量也在增加，市场销售价格极不稳定。其中有不少市民常购菜，比如娃娃菜（叶菜类，云南）上周均价为5.0元/kg，本周均价为5.5元/kg，环比上涨10%油麦菜（叶菜类，云南）上周均价为4.3元/kg，本周均价为4.7元/kg，环比上涨11%。
为了使食用菌产业做强做大，在合作社内，通过建立互助组，使贫困户之间可以相互学习、交流，既提高菌棒生产成功率，又减少了设备的成本投入、减轻生产负担同时由能人带动，安排技术能人一对一帮扶带动贫困户，面对面、手把手、现场技术指导生产管护，确保获得成功，通过该模式，增强食用菌产业的“造血”能力的同时，菇农的经济收入相应提高。肉类价格小幅上涨羊肉零售均价43.05元/公斤，较前一周上涨0.67%牛肉零售均价52.12元/公斤，较前一周上涨0.16%猪肉零售均价30.39元/公斤，较前一周上涨1.88%。铁柿子西红柿日前从新发地市场了解到，一种称为“牛蒡”的蔬菜，近期在新发地市场大量上市，这种粗纤维植物，不仅有较高的营养价值，而且有较好的利尿、解热、抑制发炎的效用据一位长期做牛蒡的商户介绍，牛蒡的批发价在0.8元/斤左右，同时包装好的牛蒡还可供出口。
肉类、禽类、蛋类零售价格继续上涨，涨幅分别为0.12%、0.99%、4.38%水果价格小幅走低，重点监测的6个水果品种平均批发价格下降2.34%，其中降幅较大的有葡萄、柑橘、香蕉，分别下降10.54%、4.05%、1.14%。别看这些马铃薯馒头用的就是普通马铃薯熟粉和干酵母，可同样的材料买回家，老百姓却蒸不出这样又大又香的馒头来中国农科院加工研究所研究员木泰华介绍，制作马铃薯馒头通常使用的是熟粉，即加热到170摄氏度从滚筒干燥机中加工出来的产品，淀粉已糊化过一次，做馒头时熟粉需二次加热，这就容易造成马铃薯全粉黏度大。铁皮西红柿
3月份，我市小麦收购和销售价格分别为每500克（下同）1.43元和1.49元，环比均保持平稳，同比分别上升0.70%、0.68%；
今年前三季度，西宁市蔬菜产量增长明显今年以来，西宁市在种植业结构调整中，大力发展郊区和县域蔬菜大棚种植基地，不断引进细菜品种，开展规模化种植经营，在满足城市居民需求的同时，也增加了蔬菜种植户的收入。三要规范行政审批、检查、处罚、收费等行为，为蔬菜产业发展创造良好的政务环境、法制环境、市场环境和社会环境四要不断完善蔬菜基地的交通和基础设施建设五要积极协调处理蔬菜产业和劳动力的矛盾。铁皮西红柿
4月1日跌0.14%，报7.16元，换手1.50%，成交额0.47亿元。该股今日主力流入174万元，流出526万元，散户流入819万元，流出996万元。为实实在在丰富市民“菜篮子”，盛满“米袋子”，今年，我市将确保粮食产量达到100万吨，新建或改造8万亩蔬菜基地，以米、肉、蛋、奶、鱼、菜、果等产品为重点，建基地、扶龙头、畅流通、强监管，积极推动“基地+专业合作社+农产品流通企业+超市”等模式，强化产销对接，畅通流通渠道，降低交易成本，为群众提供物美价廉的农副产品。铁柿子西红柿以高公庄乡万亩高标准科技示范园区为依托，几年来先后引进推广了樱桃西红柿、韩国金皮西葫芦、日本洋葱等10几个名特优新品种，在优化品种的前提下，大力推广了20多项生产新技术。
记者了解到，新明村的豆角全部是“订单式”生产，即农户根据企业的要求种植一定数量的豆角，企业为保障农户的利益，以高出市场价的价格收购广西的百色市、北海市就与湖北方信恒丰公司达成5000多亩的蔬菜订单生产合作协议，主要种植品种除了豆角，还有土豆、泡椒、甜玉米、西葫芦、马铃薯等。铁皮西红柿市场上有传言说茭白、韭菜、芦笋、长豇豆等蔬菜的农药检测超标几率更大，洪科长认为并不是任何时候都这样芦笋、长豇豆的农药使用量和种植技术有关，几年前，芦笋农药超标情况比较多。
近日，从南昌市价格部门了解到，随着天气转好，气温回升，蔬菜价格也跟着回落。近一周来（2月25日-3月3日）南昌市监测的13个蔬菜品种9降4平。
