据了解，黑木耳对土壤要求不高，适应能力很强，只要地势平坦，气温在32度以下，七月底开始种植，采摘期可以从十月底持续到第二年四月份当前正值农忙时期，“现在农忙一过，贫困户就没什么事情做，把他们请到基地务工，他们也能靠自己的劳动赚取一些生活费。
碧秀心（二）市场购销两旺今年大蒜行情看好，市场主体踊跃入市收购，蒜农积极出售，加之收获期间天气晴好，今年大蒜上市期和出库期均比去年明显提前，市场购销活跃山东莱芜市恒达食品有限公司总经理朱伟从今年6月初至12月5日一直在金乡收购大蒜。监测数据显示，芹菜、黄瓜、青辣椒零售价格分别为1.59元/斤、2.36元/斤、3.71元/斤，较上周价格涨幅分别为9.14%、9.27%、28.99%，上涨势头强劲。
（一）加强跟踪监测和需求结构分析一是强化种子质量跟踪监测今年部分种子产区的灾害较重，对种子的质量构成严重影响，各地要重点关注收获种子的质量，加强种子质量检验和管控。“只是5月初的10多天里，我家的小瓜就卖了12000多元。今年，仅蔬菜销售一项，我家会有70000元左右的收入。”唐红能说。碧秀苦瓜“一个月之后，是外地大白菜大量进入烟台的时候”市区一大型农贸市场的姜总说，由于今年天气影响，全国大白菜减产，因此菜价降低的可能性较小目前由于气温较高，大白菜还未到销售旺季。
记者发现，市场上也有一些价格讨喜的蔬菜，如西红柿、莴笋、大葱、白萝卜等，每公斤比上个月跌了1-2元不等秋天多食用蔬菜，对身体有好处，如果市民觉得“菜篮子”有些重，不妨搭配着买。经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。碧秀心
红色果蔬本不算稀奇有趣的是本来并不红的果蔬育出红色品种后成为市场新贵。蜜柚、火龙果、猕猴桃、橙子等出现了红心品种甚至红皮红肉马铃薯也已经在市场出现。
记者今日从水屯市场了解到，上周蔬菜价格较前一周出现小幅上涨，环比增长了12%。有好品牌才有好市场。今年来，随着屯昌“枫木苦瓜”牌子越叫越响，苦瓜价量齐升，不仅田头收购价格保持在2元/斤左右，而且每天至少有30万斤苦瓜北上广东等地市场。碧秀心
北京绿色高科：嗯，3号比较受欢迎。主要客户分布在山东，还有一部分在东北。这个是和种植区域有关系，也和种植的时间，抗病性，当地的气候有直接联系，所以我们会根据客户所在的区域具体推荐品种。目前奎屯市已投资200万元，建成17个社区便民店，投入运营13个，分布于叶林桃、赛特、别伊斯、同济里、阿勒腾肯特、阿克塔木、海纳尔、芙蓉里、捷乐得别克特等人口较为集中的13个小区，累计经营面积达到2210平米，有了这些社区便民店，居民们足不出户就能吃上放心菜和放心肉。碧秀苦瓜该镇果农邱仁宪向记者介绍:“我家种有脐橙3000多株在合作社成立以前,每到收获季节,每天都要打10多个电话,联系销售而且,零星地卖上一二万斤,价位往往会被压得较低。
据分析,4月份受多次寒流影响,蔬菜生长缓慢,上市量下降,再加上禽流感影响人们消费习惯,蔬菜需求增加,出现菜价高于3月份的反常现象,其中大白菜涨幅较大的原因主要是由于4月份新鲜春白菜上市,因而比3月份冬储大白菜价格上涨较多。碧秀心“原先收获一亩马铃薯，需要6个人，一台手扶拖拉机，干8小时而自从使用了马铃薯收获机，只需一人，8小时便收获近10亩，生产效率提高了整10倍”――新型的马铃薯收获机成为大通回族土族自治县长宁镇王家庄村的马铃薯种植大户董玉章致富的好帮手。
据了解，像这样的由一群公益爱好者发起的农夫市集在北京、上海等地已经办得很成功，组织者告诉记者，活动发起的目的，就是想为社区居民和菜农之间搭建一个交流的平台。
