家住附近的花大妈拖着满满一推车的塑料瓶和硬纸箱，来到蔬菜置换点工作人员清点完塑料瓶数量，称重硬纸箱重量后，算出共9元钱，可以置换一兜鸡蛋和一根黄瓜花大妈拎着置换来的蔬菜，特别高兴。
大白菜产地从省商务厅掌握的情况来看，全国30个省、市、区均有云南蔬菜外销，像北京、山东、浙江、山西、四川等省市，对云南蔬菜的需求量都较大此外，泰国、新加坡、越南等东南亚国家和韩国、日本、俄罗斯等国也在进口云南蔬菜。由于雨水充沛，利于丝瓜生长，导致丝瓜产量高，市场供应充足，正好满足了市民的菜篮子，市民要么买丝瓜回家清炒，要么买丝瓜回家煮肉片汤，要么买丝瓜回家黄焖泥鳅。
土地流转后，成立合作社和农民工培训基地，为附近贫困户提供了就业岗位，实现在家门口就业，增加工资收入对具备一定创业条件的贫困劳动力，给予免费创业培训和指导，开展“订单式”技能培训，帮助贫困户掌握职业技能。“其中，荷藕是目前我市菜价的‘冠军’，批发价从4元上调至6元，零售均价已经全线突破7元大关”市价格监测中心的工作人员介绍，其次，蒜头目前零售均价在6.5元左右，是我市零售价排第二的蔬菜，“排第三的就是叶菜价格，目前茼蒿、生菜、小茉菜等品种的零售价均已进入‘5字头’。秦白三号白菜中国农业大学教授倪元颖日前表示，目前中国的大蒜产量占全球总产量的70%以上，但国内大蒜加工产业链过于简单，经济效益相对较低倪元颖在“中国首届现代农业物流暨(金乡)大蒜产业发展高端论坛”上说，当前国际上开发的大蒜加工制品，约有130多种，但中国只有40多种。
近年来，我市坚持把蔬菜产业作为促进城乡协调发展的重要基础产业来抓，着力推进蔬菜产业基地规模化、栽培设施化、生产标准化、品种特色化、产品绿色化、服务社会化、经营产业化，取得了积极成效，初步构建起布局合理、结构优化、功能多样、优质高效的现代蔬菜发展新格局。在蔬菜成熟期，黄丽昆一家人几乎每天都能吃上农场里种出来的蔬菜，虽然不是所有品种尝起来味道都比市场上售卖的蔬菜好，但认为吃得比以前更放心农场还给家庭生活增添了新的乐趣。大白菜产地
由于学生每年上交的学费里已经包括了食宿费用，所以提高的食堂经营成本不会转嫁到师生头上，将维持原来伙食收费标准。
“我们不仅在抓供应，还在抓生产”唐海龙告诉记者，除了积极采收外，市农委还正迅速组织人力及时清除大棚积雪，防止压弯棚架，损坏棚膜，抓紧做好菜田沟系清理且千方百计确保各类秧苗生长，采取多膜覆盖增温、电热加温和堵漏保温等措施，切实保护好各类蔬菜秧苗不受冻害。据孙先生介绍，目前我市的春白菜大部分来自地产，也有一部分来自山东的平度、即墨等蔬菜产区“不过今年山东的白菜也涨价了，”孙先生说，“在平度，春白菜的地头收购价都快到1块了。大白菜产地
（一）组织领导情况。主要了解项目县是否建立组织领导机构，各项保障措施是否落实到位。针对存在的问题，高振茂建议，一是加快标准化菜田设施建设步伐，改变个别菜农零乱的种植方式，实行统一技术、统一品种、统一加工、统一销售的方法，推行标准化生产技术二是要通过培训提高菜农素质，强化其蔬菜质量意识、安全意识、科技意识，大力推广农业防治、生物防治技术，减少农药使用量，运用配方施肥技术，提高蔬菜品质。秦白三号白菜此外，上周我国蔬菜价格上涨2.4%，哈尔滨、大连、长春、南京等地增幅超过20%业内人士分析，目前蔬菜市场正处于夏季菜即将下市，秋季菜尚未采摘的青黄不接时期，个别品种价格上涨属正常现象。
种一亩大白菜，成本是多少呢？一位菜农对记者说：“种子得150元，肥料400多元，农药200元，还有浇地的电费等，不算人工成本，一亩地得近千元的成本。”大白菜产地长阳自1986年在全国率先发展高山蔬菜以来，如今已形成约50万亩种植面积、总产量达100万吨、年产值约20亿元的规模，占全国高山蔬菜10%的份额，并造就了“火烧坪”高山蔬菜等一批品牌，直供北京奥运会和上海世博会，畅销全国和海内外。
蔬菜大量上市，却出现“菜贱伤农、菜贵伤民”的怪圈，症结在哪？有哪些措施来解决这些问题？如何能真正既保证农民受益还确保市民吃上放心、便宜的菜？
