说到泸溪辣椒，不得不说“泸溪玻璃椒”，它是泸溪县的传统优良地方品种，生产历史悠久，因色泽鲜艳、红亮透明而得名，其果皮厚度和辣味适中，口感极佳，广受国内外消费者青睐，成为湖南省出口干椒的主要品种，是独有的地方品牌。
早大白马铃薯连日来，大新县雷平镇安平村渠芥、大河等屯的蔬菜地里，村民们在忙着采收豆角、青瓜等蔬菜。该村230多亩豆角、青瓜等订单蔬菜正被来自湖南的老板收购。杨家湾船闸管理所所长薛艳中告诉记者，他们这里的“船民菜地”共分给了10多户船民，虽然各自有各自的菜地，但是翻土、播种、施肥，都是彼此互相帮忙谁家丰收了，就和大家一起分享。
通过项目的实施带动，鼓励和扶持农机手或农机大户购买先进适用的农机具实现马铃薯的全程机械化生产，培训农机技术人员100人，马铃薯机械化种植科技示范户10户实现项目实施区马铃薯增产100公斤/亩、节约生产费用150元，亩增收节支250元以上。同时宣城市积极发展特种蔬菜基地建设特种蔬菜基地定位是面向长三角市场，宣城市根据市场调查，结合宣城土壤气候条件，因地制宜，“十二五”期间共发展大棚芦笋基地1000亩、大棚莴笋基地4000亩、芹芽基地5000亩、香菇基地4000亩、腌制蔬菜基地4万亩、森林蔬菜基地12万亩、西瓜及草莓基地10万亩等。早大黄土豆15日晚，厦门市召开加强菜篮子工程建设及副食品市场供应保障会议，市领导“在市场供应方面，要切实减少中间环节”、“规范中间商收费行为”等重要批示尤受市民关注。
取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。这个镇还设计了无公害蔬菜生产基地宣传网页,并登陆互联网注册了“安融”蔬菜品牌，全镇蔬菜有33类126个品种，其中有14个品种蔬菜被国家认定为无公害蔬菜，有4个品种被国家绿色食品发展中心定为A级绿色食品，年产蔬菜2.5亿斤，产值2亿元，主要销往大庆、哈尔滨蔬菜市场，远销到上海、长春等地。早大白马铃薯
据国家统计局遂宁调查队对市城区和平路卫星桥农产品市场、燕山街蜀中食品城的25个鲜菜规格品调查，9月份蔬菜价格环比上涨4.4%，其中鲜菜价格上涨5.2%，呈现小幅回升态势。
海沧囷瑶村是我市主要的水叶菜生产基地，昨天下午，我们记者在囷瑶村采访时了解到，受前段时间的暴雨和近期高温天气的影响，基地露天水叶菜的产量减少了一半多。武隆县双河乡菜农贺树华，以前一直种“三白”，每年种的10多亩莲花白，一年下来也只赚得了2万元。今年，他在科技特派员的指引下，种的6亩番茄就收入8万元。早大白马铃薯
只见满棚翠绿的各种蔬菜种苗茁壮成长李宗波欣喜地告诉记者，育苗对温湿度有较严格的要求，以前，工人们要二十四小时不间断地在每个温室里来回巡查，凭经验调整，现在有了这个“电子保姆”，我们完全可以按照设定值，在电脑上观察到种苗的长势，而一旦哪个数值超出正常值，我们还能马上收到告警短信，很方便。第四，烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。早大黄土豆”调整结构强产业“尽管凝冻灾害给农村造成了很大的损失，但从另外一个角度看，也给我们进行农业产业结构调整提供了一个契机”在接受记者采访时，青岩镇副镇长胡万福说思潜村正是在这一思路的指导下进行灾后重建的。
对于眼下菜篮子全面涨价，监测中心主任吴爱琴分析说，近期生猪养殖户“惜售”现象明显，想待到春节临近时再抬高一点价格不过，价格上涨是节前短期行为，不必过于担心吴爱琴表示，省物价局将密切关注市场价格走势，进一步加强市场监测与预警预报，努力保持市场价格总水平的基本稳定。早大白马铃薯狄德安指出，假如学校及医院等公营机构都选择采购本地蔬菜，加上适当的宣传和推广，定能改变美国蔬菜充斥本地市场的现状。
随着平价商店的逐步发展，其价格洼地效应初步显现根据对市区主要农贸市场的调查，由于平价商店销量小、分流消费群体较少，尽管价格洼地的确存在，但是尚未对农贸市场销售产生太大影响。
