“今年的冷凉蔬菜不仅长势好，而且市场行情好，自8月中旬上市以来，这儿的冷凉蔬菜供不应求，每天批发蔬菜能卖1万多元，经济效益相当可观！”高锁小指着坡梁地上连片的菜田一脸自豪。
淘众福西红柿商城近期腾胜蔬菜批发市场蔬菜品种丰富，上市量大增，货源充足，本地菜蔬菜价格陆续下跌，土豆由上周的0.78元/公斤降至今日的0.60元/公斤（四两以上），由于今年的雨水太多，土豆质量略有下降，价格比去年同期下降10%，不过菜用鲜销土豆还是畅销，销往大中城市，看现在的行势，土豆价格不会再跌。元谋，素有“东方人类故乡”“冬早蔬菜之乡”“休闲养生之乡”美誉。
另据物价部门介绍，目前高温仍在延续，蔬菜供应量处于持续下降通道，预计蔬菜价格整体仍将继续缓慢上扬。经营户介绍，蔬菜价格涨多跌少，大路菜价格持续回暖，整体有所上扬，比去年同期仍偏低，但降幅有所收窄原因是：冷凉地区昼夜温差大，蔬菜生长速度放缓，供应相对前期有所减弱。福满堂西红柿入7月下旬，一直让老百姓抱怨的蔬菜价格终于开始回落，与上月相比降幅达30％~50％在桥西蔬菜批发市场，一些老百姓桌上常见的蔬菜价格每0.5公斤不超过1元如葱头的批发价每0.5公斤0.2元左右、芹菜每0.5公斤0.5元~0.6元、生菜每0.5公斤0.5元~0.6元、青椒每0.5公斤0.55元~0.65元，其他蔬菜的价格也有不同程度的下跌。
近日，首都籽种产业科技创新服务联盟在京召开了以“构建协同创新平台推进首都种业发展”为主题的联盟年会暨良种创制与种业交易中心策划专题研讨会。今年将在潼南等蔬菜基地实施蔬菜产地准出试点，形成肉类蔬菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究的信息链条。淘众福西红柿商城
今年以来，南江县把引进、推广新品种和新技术作为发展蔬菜产业的着力点和突破口，努力提高全县蔬菜种植水平和产品的科技含量，推动了蔬菜产业又好又快发展一是培训升技能根据县域蔬菜布局情况，确立了24个乡镇62个村为蔬菜基地建设重点村，有针对性的在城郊村、镇临村以及人口集中的地方开展素材农业技术培训，提升菜农的种植技术。
尽管“九五”以来，恩格尔系数逐年有所下降，但食品消费仍然是国人生活消费中支出的较大一部分，约占40%随着中式快餐的兴起，中小企业对简单快捷的方便食品生产加工成套设备，如方便面、方便粥、饺子、包子等生产机械兴趣日增，且这类产品的需求量越来越大。三、作为我市场重要的蔬菜来源地之一，今年云南春季干旱使得云南菜来货量受到一定影响，但来3月份来自福建、海南、湖南的蔬菜量增加，使得我市场蔬菜产地来源更加多元化。淘众福西红柿商城
为增加“绿地”这块金字招牌的含金量，在工商崂山分局王哥庄工商所的扶持下，绿地建立健全蔬菜质量标准体系、质量检测体系、产品认证体系和科技服务体系，走上以质量培育牌子的发展新路。“这黄瓜是刚摘的，非常新鲜”在气象局农贸市场，商贩王女士正在为顾客打包、称秤、收钱，动作娴熟利落她告诉记者，黄瓜、胡萝卜、土豆和西红柿等大棚蔬菜的价格都涨了，只有大白菜仍可在棚外种植，目前还保持在2元左右。福满堂西红柿今年，龙大加快开发科技含量和附加值高的新调理食品，平均每月开发食品样品达到225公斤、100多个品种其魔芋保健食品，打破了以往仅向日本超市经销的单一格局，直接进入了快餐店。
目前，马铃薯市场供应失衡，银川菜商主要是从陕西收购货源。然而，一些提前拿到货的菜商始终在观察市场变化，谁也不愿意将手中的马铃薯轻易处理。物以稀为贵，价格自然就会走高。淘众福西红柿商城华严菜场里卖了四五年蔬菜的马师傅这么解释：“暴雨肯定会对菜价有影响，比如有些蔬菜本可直接本地蔬菜基地批发，价格肯定便宜些，但大雨影响本地菜农收割，我们只能先批发一些外地蔬菜来卖，加上运输成本后，这些蔬菜价格自然会上浮。
鑫记果菜行的赵先生是较早到深圳创业的香港人之一，从1989年就在深圳经营蔬菜生意，每天有7、8台车10多吨的菜运到香港。
