近日，农业农村部市场与信息化司司长唐珂在分析蔬菜价格上涨原因时表示：由于冬春蔬菜主产区受倒春寒和持续阴雨寡照影响，今年春季蔬菜生产和上市进度推迟，价格持续高位运行，近期随着天气好转，蔬菜集中上市，菜价快速走低。
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