目前中国辣椒育种部门根据性质不同可以分成科研事业单位，大型企业与民营企业科研单位主要以研究甜椒为主，大型企业主要研究泡椒、牛角椒民营企业则主要从事泡椒的研究全国已经形成了较为稳定的辣椒种植区域，种植面积超过100万亩的有6个省份。
胡萝卜深加工产品礼和乡星火村农民周金国：土地都拿出种中粮番茄，腾出了人手，今年我儿子他们两口子到银川租了个房子，他开出租车，儿媳卖服装。我侄子今年还打算去做买卖。照这样发展下去，俺们农民在城里买车、买房不再是梦想。据海南省气象台预计，近日海南受冷空气影响，在气温大幅下降的同时，还将伴随降雨天气记者今天从海口市菜篮子产业集团了解到，集团确保冷库储备量保持在500吨以上，遇异常情况时可应急提供1000吨的调运储备量。
连日来，奎屯市开干齐乡梧桐树村村民赛尔古丽·娜比一直在自家庭院里的三亩土地上劳作着，锄草、打埂、施农家肥；栽苗、浇水、蒲地膜。不过，改革本身必须面对利益调整，变革力度越大，争议就越激烈。对这些争议既要重视，也要坚持用历史的、辩证的眼光看待。贝提茂胡萝卜种植有技术员指导培训，市场是协会负责去寻觅去联系，哪种好卖，市场欢迎哪种，协会就指导种哪种，找对了路子，不愁销路自然卖得好价钱。
说到自己种植韭菜的经验，李隆伟有自己独到的技巧，那就是深挖沟他说，深挖沟，韭菜的植株不会很快长出地面，其根部的生长时间更长同时及时做好培土工作，让韭菜的根系更加发达，能够有效提高产量。4月1日上午，湖南省蔬菜机械化移栽现场观摩会在围堤湖蔬菜基地举行，旋耕机、撒肥机、覆膜机、移栽机列队作业，不到半小时就栽完一亩多地的辣椒苗蔬菜专业合作社负责人方正初对前来参观的人说，机械化移栽比人工移栽快10倍以上。胡萝卜深加工产品
上世纪90年代，湖南省蔬菜研究所创造了业界“辣椒”神话：鼎盛时期，凡种该所辣椒品种的农民，都能发家致富生产的种子供不应求，不得不限购选育的辣椒品种系列成果，先后3次问鼎国家科技进步奖二等奖。
目前正是市场冬储菜热销时间，市场蔬菜品种丰富，供应充足。随着天气的转冷，预计下周蔬菜价格将会有小幅上涨。西红柿、茄子、辣椒、黄瓜、豆角这五大类果菜，是冰城冬春淡季“南菜北运”的主打菜说起这些由市农科院自主研发的耐高寒种子，李烨如数家珍：茄子的品种有杂茄系列1、2、3号;豆角是将军油豆角，全国闻名，还有架豆王、姜豆角1号;西红柿种植的是月光系列，还有抗磕碰耐储存的东农106号、东农55号。胡萝卜深加工产品
叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝、羽衣甘蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质，能帮助吸收紫外线，保护眼睛免于阳光紫外线的损害，从而预防白内障。“现在市场上低于2元钱的菜已经很少了”在三角市场不少市民一边买菜一边叹气一位市民打趣地说，现在菜价越来越贵，越来越离谱，如此下去只能天天吃白米饭了“以前穷苦人家吃青菜，可现在吃青菜都成了一种奢侈。贝提茂胡萝卜协会：扶上马还得送一程原崇州市农业局副局长李玉根担任崇州市布朗李协会会长。他认为，一下子将重担交给协会，还不现实。“至少5年内政府还得年年办节。”
“也跟今年的雨雪天气有关。”周先生说，今年南方多雨，北方下雪，导致大葱产量减少。他预计3月下旬随着天气回暖，山东等地大葱货源增加，价格将回落。胡萝卜深加工产品从这个月开始，舟山城区的农贸市场推出了“惠民菜价”，近20种蔬菜的零售价格降了三成多。
“大白菜、莲花白、莴笋这些大众蔬菜，价格都稳定”记者从五里冲农副产品批发市场获悉，昨日，大众叶菜类每斤批发价格都在4角左右，没有上涨趋势相关负责人表示，目前批发市场供应量稳定，每天约1600吨货源销往省内外，供给充足。
