“辣椒种植一定要注意……”授课专家的讲解吸引了各村的蔬菜种植户大家不仅听得认真，传统的、科技的手段也一个没落下：几乎每个人面前都有本子和笔，飞快地记录着专家讲的重点。
鸡油菌种植基地这几天，蔬菜价格一路上扬，但水产中虾的价格却持续下走昨日，记者在西门农贸市场上了解到，以往零售价每500克50多元的基围虾，现在只卖25元左右，价格下降了一半目前，河虾的市场零售价每500克25元左右，南美白对虾19元左右。当记者到达寿光市洛城街道王西村泽龙果蔬专业合作社时，王西村农民王树龙正在销售自家的黄瓜他家有两个黄瓜大棚，种植面积3.5亩今年黄瓜价格与去年差不多，每亩毛收入预计6万多元。
河北省农业厅厅长魏百刚表示，河北将出台系列优惠扶持措施，吸引京津等地社会资本到河北建设生产基地，合作推动蔬菜产业迈向现代化。都是从众彩批发来的蔬菜，择一下价格就能翻几番，按照这样计算的话，净菜的利润确实高得惊人。但实际上，相对普通的蔬菜，菜场上卖的净菜数量要少很多，毕竟择菜是件很费时间的事情。鸡油菌对北京新发地、大洋路等蔬菜批发市场的销售及价格监测显示：受蔬菜上市量减少的影响，拉动蔬菜总体价格续涨，涨幅为1.63%从蔬菜价格涨幅显示：由于北京蔬菜基地生产的蔬菜科技含量高，采用棚产控温、控湿技术，价格涨势强，如杭椒价格上涨29.63%、法香上涨166.67%、彩椒上涨16.67%、苤蓝上涨50%，另外北方的大蒜上涨23.08%、南姜上涨14.29%。
“菌工厂”每年可“吃掉”棉籽皮、玉米芯等农作物废弃物20万吨以上，而产生的菌棒又可以做成有机肥还田，形成了良性循环的生态模式。有机蔬菜，以“无污染、无农药残留”为卖点，颇受消费者青睐。“有机”二字被宣传为健康、安全的代名词，有机食品产业也被认为是具有广阔市场潜力的朝阳产业。鸡油菌种植基地
据海南省价格监测中心10月上旬对海口、三亚、儋州、琼海等市蔬菜价格监测显示，海南省蔬菜市场供应充足，9月的台风“海鸥”虽然在短时间内造成了蔬菜价格上涨，但是随着外进蔬菜量大价稳，本地蔬菜上市量增加，海南省蔬菜价格呈小幅回落之势。
此外，在兰州市著名的张苏滩蔬菜批发市场，日成交蔬菜量100多万公斤，成为辐射全国十多个省的大型市场兰州市副市长潘卫平介绍说，在今后3至5年内，兰州市年蔬菜产量将达18亿公斤，使外销蔬菜总量实现10亿公斤，并全部达到无公害标准。县农技部门积极帮助菜农引进莲藕、黄瓜等优良新品种10多个，经常为菜农提供病虫害防治等科技服务同时，大力推广新技术，免费提供菌种，在富水、过风楼镇54个大棚、27亩基地建设了秸秆生物反应堆，提高棚温、地温，增加二氧化碳浓度，增强作物抗病性，改善蔬菜品质，并使作物提前上市、采摘期延长。鸡油菌种植基地
“以前没有小菜店或是超市卖菜，竞争少，利润不错。”陈俊文说，现在生意不好做，小菜店、超市都来挤压。记者昨日从海口市政府了解到，为了贯彻落实省委、省政府关于加强菜篮子工程建设的部署，海口市把“菜篮子”工程作为一项惠民利民的重要民生工程，采取积极措施确保供应，稳定价格，保障了群众需求。鸡油菌据统计，本市繁育这些良种的面积已扩展到１万多亩，其中“长征合作90系列”番茄在全国市场的占有率达到15%左右新场青菜、浦东花菜、农科院甘兰、嘉定甜椒等，在长江流域种子市场的占有率超过一成。
春节期间，同样不放假的还有勤劳的菜农们。他们在继续忙着农事，确保春节期间供港蔬菜正常供应。鸡油菌种植基地郭师傅还告诉记者，今年价格虽然低了，销售量仍旧不大，白菜出现了积压10月份以来，天气气温较高，大白菜很容易腐烂，每天只好不停地剥白菜叶子，本来很大的一棵白菜只剩下一个白菜心。
三是两次强台风的袭击，严重地影响了蔬菜的生产和销售这些情况导致吉和市场蔬菜供应出现供求紧张的局面，进而导致蔬菜价格普遍上涨据介绍，蔬菜价格近期不会再有大幅度的上涨，预计10多天后，价格开始稳步回落。
