根据中国食用菌商务网内蒙古报价点曹经理报价显示，截止到8月24日，内蒙古东瓦窑批发市场上涨的食用菌有5种，金针菇由6元/公斤涨至7.8元/公斤，涨幅为30%双孢菇由12元/公斤涨至13.5元/公斤，涨幅为12.5%。
绿油桥塑料大棚推广春提早、秋延后多层覆盖、多茬种植栽培模式，集成推广土壤翻晒及土壤消毒、测土配方施肥、无公害农药选择及交替用药等综合配套技术露地蔬菜集成推广地膜覆盖、配方施肥和“粮菜”、“菜菜”间作套种、多茬模式化高效栽培、病虫害生物药剂防治等技术。华南农业大学教授、博士生导师、广东省政协委员陈日远说，随着人们对于食品健康的重视，以有机蔬菜为代表的优质蔬菜逐渐成为家庭饭桌新宠，正在走进越来越多普通寻常百姓家，多个地区也看好这一市场发展前景，开始布局有机蔬菜种植。
据邯郸市商务局统计数字显示，5月上旬，邯郸市蔬菜类平均批发价格3.31元/公斤，环比下跌5.46%平均零售价5.3元/公斤，环比下跌5.19%“据估算，近期的平均批发价每斤可能在2元左右。据省农业厅生猪监测预警系统监测，10月我省生猪价格延续了自8月下旬以来的弱势调整态势，且较前期跌幅略增，肥猪均价跌破18元/公斤，月均17.71元/公斤，环比9月下降2.15%，自8月下旬到10月末周，累计下跌4.85%。绿油西葫芦针对本市菜价、特别是绿叶菜价格波动比较大的现象，卢湾区推出了菜价政府指导价，目前全区所有菜场和菜店每天都有12个蔬菜品种实行这个指导价，涉及青菜、鸡毛菜、大白菜、番茄、土豆、冬瓜等12个品种，基本涵盖了市民日常的需求品种。
据鲁西南批发市场的贾经理介绍，近期蔬菜价格普遍上涨的原因：一是气温降低造成了人工费和运输成本的增加二是露天蔬菜的减少导致了蔬菜种植面积小，对蔬菜的产量产生一定的影响，使得市场上蔬菜供需量不平衡，部分蔬菜价格应声上涨。为了减少本地农民种植果蔬的品种、时间、面积、产量的盲目性，避免出现大面积滞销和产量过剩伤农现象，该局加快建设海口果品蔬菜生产流通监测调控预警系统建立昆明、湖南、广州等传统海口蔬菜市场的批发供应地或者生产地的产量、价格等信息，并与当地果蔬协会建立紧密的联系协作机制，在淡季或者灾害天气导致本地蔬菜供应不足价格飞涨时，组织调动增加供应，稳定菜价。绿油桥
据介绍，本周地产菜的上市量较前期大幅上扬，价格逐渐回落，带动客菜价格也是稳中有降本周地产青菜、毛白菜又一次进入销量排行榜前十位，量多后，价格分别回落16.7%、20%。
该镇整合项目资金4000余万元，实施“6+1”工程，着力打造西堰万亩蔬菜标准化示范园目前，工程进展顺利，其中农综项目工程已动工新建、改建电灌站2座，动工整治山平塘13口，完成3口，动工新建水池5口。走近王奉镇东寺村蔬菜交易市场，只见一派繁忙的景象，男女老少忙的不亦乐乎，人人脸上洋溢着丰收的喜悦记者看到一辆辆满载黄瓜的农用车、三轮车进进出出、川流不息，自四面八方的客户络绎不绝,市场交易非常火爆。绿油桥
今年，乌龙泉薯业的马铃薯种植基地面积发展到8000亩，可解决公司80%的加工原料。6月14日，在海伦市祥富镇永耕村，作为乌龙泉薯业有限公司当家人的杨树文望着厂里运转的机器，疲惫的脸上绽出了幸福笑容。这种批发反映了市场行情，在易买得超市销售的蔬菜中，每捆菠菜也降至了1650韩元，与八月末相比下降了61.6%。绿油西葫芦杨凌示范区成立10年来，有不少农业科技成果，现在的重点是要走出杨凌，走向广袤的西北农村大地，把科技送进千家万户、送到农民手里。
建设近郊蔬菜基地，保障城市蔬菜供应目前，主城区年需蔬菜36万吨，自给率仅33.3%今后5年，市内三区、邯郸县及近郊县的宜菜土地将发展到8万亩，蔬菜种植保有量16万亩，常年产量40万吨。绿油桥湖南省商务厅市场运行调节处工作人员分析，自2月中旬以来，湖南大白菜价格连续七周上涨，累计涨幅达112.9%。但由于气温回升，本地春季蔬菜长势较好，供应量增加，加之部分野菜上市，带动蔬菜价格整体回落。
此外，异常气候的影响也导致韩国今年辣椒产量大减，韩国辣椒价格因此不断攀升。
